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Menthes
Les Menthes sont sensationnelles et leurs vertus sont nombreuses :
Dosées avec légèreté elles sont relaxantes, de manière concentrée elles sont dynamisantes !
Les variétés fraîches sont extras pour les thés, taboulés, sauces, marinades...
Les variétés poivrées et épicées sont les reines des infusions, les variétés fruitées concoctent des sirops, desserts, glacées, marinades et sirops gourmands.
Pour vous organiser une jolie petite collection, plantez vos menthes en pot et enterrez-les à moitié : ainsi elles profiteront de la fraîcheur du sol et n'envahiront pas les voisines !
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