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Assortiment de 3 Miels 100% français (250g)

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Un assortiment de 3 Miels de réalisation artisanale 

100% Récolté en Anjou  

Le Miel de Printemps se cristallise rapidement et est formé de grains très fins qui le rendent extrêmement moelleux. C'est un miel polyfloral de couleur claire aux arômes très doux de fleurs (colza, pommier, cerisier, pissenlit...). Il est récolté au Printemps, lorsque le colza est en fleurs et que les abeilles butinent d’autres végétaux, ce qui lui confère ses vertus. 

Le Miel de Fleurs est un miel polyfloral de couleur jaune clair au goût délicat, avec des notes florales douces, mais tout de même très parfumé. Il est récolté de mi-juin à début juillet, ses origines variées font toute sa richesse. 

Le Miel d'Acacia est limpide, jaune clair à l'arôme très délicat, floral, légèrement fruité. Il est récolté d'avril à juillet, juste après la floraison de la fleur, pour être sûr que les abeilles ont bien butiné les fleurs. Il présente une forte teneur en sels minéraux (fer, phosphore, calcium…) , en vitamines et acides aminés.

Le miel a également de nombreuses vertus :

– Il est riche en oligo-éléments, notamment en calcium (pour les dents, les os...) et en bore (élément chimique qui permet de protéger les os, lutter contre l’arthrose et l’ostéoporose...)

– Il soulage les rhumatismes

– Il est excellent pour se prémunir contre les maux de l'hiver comme les angines, rhumes, grippes... en renforçant le métabolisme et le système immunitaire)

Il se conserve à température ambiante à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

AS001
103 Produits

Fiche technique

Aromatique
Cuisine