Guimauve officinale BIO ** - Althae officinalis
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Guimauve officinale BIO ** - Althae officinalis

4,10 €
TTC

godet de 7/7/8 cm

Quantité
Disponible

Les racines,se consomment après les avoir ébouillantées pour les attendrir. La racine épluchée constitue le bâton de guimauve. Les feuilles peuvent se consommer cuites à la manière des épinards, ou pour les plus tendres, servir à aromatiser les salades.

BIO02115

Fiche technique

Aromatique
Cuisine
Infusion