Menthe Chocolat BIO** - Mentha X piperata 'Schokominze'
4,10 €
TTC
godet de 7/7/8 cm
La menthe chocolat est une variété de menthe dont l'odeur rappelle les confiseries "after eight" dans lesquelles se mêlent chocolat et menthe.
On utilisera la menthe chocolat pour en fabriquer des sirops, bonbons, huiles essentielles ou encore des sauces pour accompagner les viandes, des salades de fruits ou sorbets.
- Spéciale desserts et infusions
Planter la menthe à exposition mi-ombre dans un sol riche, bien drainé et frais.
La menthe s'adapte à de nombreuses situations tant que le sol reste frais.
Arroser pour maintenir le sol frais. Pailler.
Si vous ne souhaitez pas qu'elle s'étende vous pouvez contenir les racines avec divers matériaux (tuiles, planches etc.).
Il est possible de cultiver la menthe en pot. Elle sera placée à la mi-ombre sur un balcon ou rebord de fenêtre. Garder la terre humide. Rempoter chaque année en changeant le substrat.
La menthe perd son feuillage durant l'hiver pour redémarrer au printemps.
A l'automne couper les tiges en ne laissant que 10 cm. Cela favorise la repousse de nouvelles pousses au printemps.
BIO14982
Fiche technique
- Exposition
- Mi-Ombre
Ombre - Hauteur
- 30 à 80 cm
- Sol
- Humide
- Floraison
- Automne
Eté
Printemps - Rusticité
- Résiste au gel
- Persistance
- Perd son feuillage
- Spécificité
- Amis des abeilles
- Aromatique
- Cuisine
Infusion
godet de 7/7/8 cm