Hémérocalle gourmande BIO** - Hemerocallis 'Buttercup Palace' !

De sa belle floraison jaune d'or, l'hémérocalle comestible est une des variétés les plus goutteuses. 

Ce sont les boutons floraux encore clos, mais aussi les fleurs bien épanouies qui se mangent.  La texture des fleurs rappelle celle des feuilles de laitue et la saveur est délicatement sucrée.  Les fleurs s´accommodent aussi bien en crudités qu´en desserts, aussi bien crues que cuites. L’hémérocalle apporte couleur et gout dans les salades fraiches, mais peut également être frie, cuite, ou farcie.

Vivace très rustique elle demande peu d'entretien pour prospérer durant de nombreuses années (plus de 10 ans) dans votre jardin. L'hémérocalle appréciera tous les types de sol et une exposition ensoleillée ou mi ombre. Planter en gardant 40 cm entre les plants. Cette plante est caduque, elle perdra donc son feuillage ou pourra disparaître complètement en hiver mais réapparaîtra bien sur au printemps.