Fraisier 'Gariguette' BIO** - Fragaria ananassa 'Gariguette'

• Végétation vigoureuse. Plante exigeante
• Fruit conique allongé de calibre moyen. Coloration rouge orangée brillante
• Chair ferme, juteuse et fondante. La plus parfumée des non remontantes
• Sucrée et acidulée
• De rendement moyen mais de qualité gustative exceptionnelle
• Très précoce, récolte mi-mai à ?n juin

Si votre sol est très calcaire ou très humide, préférez une culture en pots ou bacs car le fraisier aura beaucoup de mal à s'y développer.

Les fraisiers aiment les terres riches, préparez votre sol en incorporant quelques semaines avant du fumier ou compost à votre sol ainsi qu'un engrais organique.
Il ne faut pas planter trop dense pour éviter les attaques de pourriture grise sur les fruits (Botrytis cinerea).
Paillez les fraisiers, cela évitera le développement d'adventices, maintiendra une humidité dans le sol et les fruits seront isolés du sol.
Arrosez régulièrement en période chaude.

Pour favoriser l'enracinement et le développement végétatif, il est indispensable de couper les hampes florales dans le mois qui suit la plantation. Par la suite, en cours de culture, les stolons (ou filets) doivent être coupés.

A l'automne, nettoyez les plants (supprimer les feuilles sèches et les drageons) et appliquer une spécialité à base de cuivre si les feuilles portent de nombreuses taches pourpres.